传世调味 百年东古
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调味汁篇
调料的滋味可分单一味和复合味。 单一味实质上就是基本味,主要是咸、酸、苦、辣、甜、麻、香和鲜;
复合味即是将两种或两种以上的单一味混合而成的口味,种类可以千变万化。
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500ml鲜味生抽
2.4L鲜味生抽
5L鲜味生抽
10L鲜味生抽
5L调味生抽
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5L豉味老抽
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